鹤庆县财政局紧紧围绕打造世界一流“绿色食品牌”战略，将乳畜业确定为“一县一业”主导产业，以建设全州重要奶源基地为目标，力争到2022年，新建成一批适度规模养殖场，种植优质牧草2万亩，荷斯坦奶牛存栏达3万头，日产鲜奶500吨，实现乳畜产业年产值达20亿元的目标。

　　一、高位推动，强化保障机制。成立奶源基地建设领导组，先后出台系列奶牛发展扶持优惠政策，明确乳业发展总体目标、区域布局、工作任务和扶持政策，有力有序推进“一县一业”乳业发展。全县荷斯坦奶牛存栏10580头、日生产鲜奶70吨。

　　二、健全体系，强化要素保障。制定信贷扶持政策，对从县外购买奶牛的农户给予1000元/头无偿财政补助，与县信用联社和县农行创新“奶牛产业贷”，购牛款、养殖费、圈舍建设费等给予三年的借款贴息；扶持牧草种植，对规模养殖场和农户种植牧草享受粮改饲政策补贴；建立鲜奶收购体系，与欧亚乳业有限公司协议约定建立鲜奶最低保护价收购机制，就近建设收购站点；强化农业科技服务水平，成立畜牧兽医技术服务工作组，深入养殖场、农户家中开展奶牛养殖技术培训，加快奶牛养殖、配种、牧草种植、疫病防控、机械化挤奶等新技术推广应用；完善利益联结机制，利用“奶牛贷”政策支持，购买奶牛入社到规模养殖场集中养殖，采取“企业+基地+合作社+贫困户”模式，通过流转贫困户土地、接纳贫困户到奶牛养殖场务工、收购贫困户种植青贮饲料等方式，完善企业与贫困户的利益联结机制，拓宽贫困户收入渠道。

　　三、引进企业，强化引领带动。通过招商引资引进乳制品加工龙头企业云南欧亚乳业有限公司，投资1.5亿元在鹤庆县金墩乡建成存栏3000头国家级千头荷斯坦奶牛养殖示范场，投资4900万元建设存栏2000头专属牧场1个；投资3.2亿元新建一个近期日处理300吨、远期日处理500吨的现代化乳品加工厂，项目建成达产后可年生产乳制品12万吨，预计实现年营业收入10亿元，直接提供500多个就业岗位。

　　四、建设基地，强化乳业保障。投资6000多万元建设9个标准化奶牛规模养殖场，引入荷斯坦牧业有限公司投资4000万元新建存栏2000头的标准化奶牛规模养殖场；制定奶牛养殖扶持及信贷贴息政策，鼓励养殖户积极引进奶牛养殖，扩大养殖规模。截至目前，全县存栏100头以上12户，10头以上家庭牧场65户，散养农户295户。积极引进优质品种，先后从贵州、澳大利亚、新西兰等地分三批引进优质荷斯坦能繁奶牛3407头，提升奶牛品质，确保优质高产；同时，采用美国进口的优质性控冻精开展奶牛扩繁改良，切实提高产母犊比例，提升自繁自育增加存栏。