一是全方位宣传山西老陈醋。2012年，省财政会同省商务厅等部门在上海、武汉和成都三市成功举办老陈醋中华行活动，树立了老陈醋新形象、新地位，赢得了市场；支持举办了太原（清徐）国际食醋文化节，树立了山西“中国醋都”形象；与中央级媒体合作推出“山西老陈醋”公共品牌宣传片，运用报纸、期刊、杂志刊登广告和专页，多渠道宣传山西老陈醋，为山西醋产业的发展奠定基础。

　　二是大力支持老陈醋专卖店发展。2012年省财政补助资金617万元，支持58个省外专卖店建设，对店面50平米以下的专卖店每个补助5万元，对店面50平米以上的专卖店每个补助10万元，极大程度上激活了企业拓展市场的积极性。据统计，截至2012年末，全省食醋行业在省外开办老陈醋专卖店218个，比上年省外开店增加了30个店，同比增长15.96%。

　　通过多措并举的积极努力，2012年，山西老陈醋产、销、效实现同步增长，全省食醋实际产量77万吨，实现销售总收入为22.06亿元，比上年增长9.91%，实现利润总额2.65亿元，比上年增长0.76%。