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江苏省通州市立足“三高”构建民生食品安全网

  江苏省通州市将食品安全工作列入国民经济和社会发展“十一五”规划,作为关注民生、构建和谐社会的重要内容,以此着力打造富民宜居平安和谐的新通州。

  一是高起点定位全市食品安全工作。2007年初,该市瞄准省食品安全示范市创建目标,把创建目标的任务分解和工作责任层级落实,并将食品安全工作列入各镇人民政府目标管理考核内容,与此同时确保保障措施到位,对食品安全工作安排落实专项经费。从2006起,市、镇两级政府将食品安全工作经费列入本级财政预算,并随着财政经常性收入增长而逐年增长。同时建成食品药品安全示范镇(区)和合格镇(区)的,实行经费补助办法,由市财政分别给予一次性工作经费补助2万元和5000元;对建成示范村、合格村的,由镇财政分别给予一次性工作经费补助1000元和500二是实行食品安全工作高标准监管,全面提升全市人民群众饮食安全水平。该市从源头抓起,加强对种植养殖环节、生产加工环节、食品流通环节、民众消费环节的监管。在通过省级生态农业市验收的同时,定期检测农产品药残,蔬菜高毒农药残留检测合格率达95%以上,鲜活畜(水)产品抽检合格率达95%以上;对全市食品生产加工企业进行“定人、定责、定区域、定企业”,全面实施食品质量安全生产经营市场准入,食品质量抽检综合合格率达95%以上;全面推行经济户口监管员责任制,对辖区内7486户生产加工及经营户实施信用分类管理;积极实施食品卫生量化分级管理制度,辖区内学校食堂实施率达100%,农村集体聚餐备案率达80%以上。三是将食品安全工作责任网、监督网、流通网“三网”齐建,高效率运行,健全和完善了长效安全机制。目前,全市建成镇级食品安全示范店28个,镇级实现全覆盖,行政村覆盖率达91%,食品集中配送率达80%以上。

  另外该市创新举措,启动食品质量动态监测,该项目作为市政府2008年为民办实事工程总投资额70万元,今年重点对5大类食品7项指标500多个品种进行抽测。通过质量监测引导,既让百姓得到实惠,也为政府决策提供参考,形成风险预警体系和长效管理机制,进一步增强了群众的参与意识和自我保护意识,真正实现“买的放心,吃得安心”。

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发布日期:2008年07月09日