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郧县因地制宜落实义务教育学生营养改善计划

  近日,省财政厅下达郧县首批2012年农村义务教育学校营养改善计划中央补助资金576万,此项资金专项用于集中连片特困地区启动义务教育学生营养膳食补助,郧县有三万多名学生将受益于此项计划。

  郧县实施学生营养改善计划将以学校食堂提供营养餐为主、课间餐为辅的方式。营养餐提供早餐和午餐,食堂必须明确供餐数量、质量和操作标准,进一步完善食品原料的采购、验收、入库、储存、加工、供给学生等环节的操作流程;课间餐提供牛奶和鸡蛋等营养食品,要求学校选取具备相关资质并经政府集中采购确认的企业,签订供货协议,确保按时、足量为学生提供安全、卫生的食品。对学生人数较少、没有开设学生食堂的教学点,将指定地点并配备液化气灶、冰箱、豆浆机等设施和餐具保障孩子们的早餐和午餐;在天气冷气温较低的时节必须保证奶制品和鸡蛋等课间餐温热可食;结合孩子们的喜好,丰富课间餐的内容,比如豆奶和豆浆可以随意选择和添加,保质保量、因地制宜的实施学生营养餐计划。

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发布日期:2012年05月28日